Bamya Yemeği

    Bamya pişirirken asla soğan kullanılmaması gerekir, en az yarım saat öncesinden bol domatesin yıkanmış bamya üzerine serilerek, suyunu indirmesini beklemelisiniz. Ekşisi koruk suyuyla verilmezse, bamya salya bırakır...(bilgi olsun)