ELMALI KURABİYE

1 çay bardağı çiçek yağı
4 kaşık yoğurt
1 büyük margarin
1 çay kaşığı karbonat
1 avuç şeker
Sana eriyerek alabildiğine un. Hamurun  içine ilave olarak, 3 elma rendesi, 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 avuç ceviz, ....Fırına ver..Pudra şekeri serp